Fonte: A Voz da Cidade - 05.08.2010 |
Rio de Janeiro - Com o objetivo de aumentar a segurança e a qualidade dos alimentos produzidos para a população, o Sebrae-RJ ministrou no útlimo dia 4, quarta-feira, no Hotel Vivenda, em Penedo (Itatiaia), e apresentou novamente, na útlima quinta-feira, 5 de agosto, no Hotel Buhler, em Visconde de Mauá, a palestra Boas Práticas de Higiene e Manipulação. A atividade faz parte do programa Alimentos Seguros e tem como público alvo os empresários do setor de alimentação, como donos de restaurantes, pousadas e hotéis. Palestras e oficinas gratuitas serão ministradas e pretendem promover a competitividade entre as micro e pequenas empresas da região do Médio Paraíba. Na palestra sobre alimentos, os empresários terão informações sobre as normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) para o segmento e a adequação dos empreendimentos. Além do setor alimentício, o Sebrae vai orientar os empresários sobre a redução de consumo de energia elétrica nos seus estabelecimentos. Será realizada a oficina tecnológica com o tema Como Economizar Energia na sua Empresa. A apresentação tem datas agendadas para o dia 11, no Hotel Vivenda, em Penedo; dia 24, no Hotel Vila Rica Flat, em Resende; e dia 25, no Hotel Buhler, em Visconde de Mauá. Todas as atividades serão às 16 horas. O Sebrae vai designar um consultor para visitar o imóvel de cada empresário inscrito na oficina. Antes de receber as instruções o empresário deve responder uma avaliação que vai orientá-lo sobre a situação da gestão de energia no seu empreendimento e servirá ainda de comparativo perante empresas da região. O resultado será entregue ao empresário no dia da oficina. Informações sobre a capacitação do Sebrae-RJ pelo telefone (24) 3347-3481. |
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